韭菜炒河虾的饮食禁忌

韭菜炒河虾的饮食禁忌

韭菜与河虾都是发物,这款温和的补阳食物也不是所有的人能吃的,特别是患有以下疾病的人群,更是不能轻易尝试这道菜。

韭菜炒河虾的饮食禁忌

韭菜与河虾都是发物,这款温和的补阳食物也不是所有的人能吃的,特别是患有以下疾病的人群,更是不能轻易尝试这道菜。

1、患皮肤病的朋友:常见的皮肤病有银屑病、白癜风、疱疹、酒渣鼻、脓疱疮、化脓菌感染、疤痕、癣、鱼鳞病、腋臭、青春痘、毛囊炎、斑秃、脱发、婴儿尿布疹、鸡眼、雀斑、汗疱疹、螨虫性皮炎、湿疹、灰指甲、硬皮病、皮肤瘙痒、脱毛、黄褐斑等。尤其是患湿疹的婴幼儿要忌口。

2、容易过敏的朋友:鼻子痒、皮肤痒、眼睛痒、气喘咳嗽等就是过敏体质的表现。问题出在哪里呢?过敏体质是最根本的原因。饮食是造成过敏的因素之一。过敏体质人群常见的食物过敏症状如下:

呼吸系统出现鼻炎、气喘、咳嗽症状;眼睛瘙痒或红肿;皮肤出现风块疹、湿疹、血管水肿、红斑、瘙痒现象;消化系统则可能产生腹痛、恶心、呕吐、腹泻、消化道出血、口咽部瘙痒有异物感等不适。

海鲜中含有过量组织胺会造成人身体不适,少数人因天生缺少分解组织胺的酵素,吃了现捞的新鲜鱼或海鲜,就会引起过敏,所以说,有部分人不能吃虾,否则会引起过敏反应。

3、特殊群体:孕妇和乳母应当少吃海鲜,因为目前我国海产品的污染状况十分严重,特别是含汞量普遍超标,而汞可以影响胎儿和婴儿的大脑和神经发育。在选择河虾的时候要尤为注意,防止效果适得其反,甚至是中毒伤身。